Papa Criolla unidad X 50 gr aprox
La papa criolla es un cultivo que se extiende desde Bolivia hasta México. Taxonómicamente pertenece a la familia solanácea. En Colombia se han desarrollado muchas variedades, pero solo cuatro son las más conocidas: Colombia o clon I, Latina, Guaneña y Paisa. El cultivo se desarrolla principalmente, entre los 1.800 y 3.200 metros sobre el nivel del mar, siendo su desarrollo más óptimo entre los 2.300 y 3.000 metros sobre el nivel del mar, con una temperatura entre los 10° y 18°.
Es uno de los tubérculos más deliciosos y es considerado un alimento exótico y exclusivo en muchos lugares del mundo.
Terrabad
